طريقة عمل كيك الجلاش جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
-
1
نفصل ورق الجلاش على بعضو وندهن صينيه بالسمنة ونجيب ورقة ورقة ونكرمشها كاننا بنكرمش ورقة كراسة ونرصهم ورقة ورقة جنب بعض في الصينية.
-
2
نضرب في الخلاط اللبن معاه السكر والسمنة والزبادي ومعلقة نشا ومعلقةصغيرة بيكنج باودر ورشة ملح وفانيليا و بيضتين ولو عاوزين زبيب وجوز هند دا اختياري وبعد نضربهم ونصبهم على الجلاش الي كرمشناه.
-
3
نحرك الصينية يمين وشمال عشان الجلاش يختلط كويس مع الخليط وندخلها الفرن على درجة 180 واول ما نطلعها نسقيها بالشربات البارد.